多项选择题
下列调味品中属于咸味调味品的是()。
A.酱油 B.蚝油 C.豆豉 D.番茄酱 E.豆瓣酱
多项选择题 下列哪些红色素是允许使用的()。
多项选择题 中国烹饪史可分为先秦、汉魏六朝、()、明清、中华民国、中华人民共和国六大时期。
多项选择题 世界饮食文化分为三大类型,即()文化体系。