单项选择题 客房效率包括的主要内容有（）。

单项选择题 下列不是菜点的质地感觉的是（）。

单项选择题 在国庆节旅游高峰时期，机票异常紧张，此时，旅游服务采购的核心是（）。

单项选择题 某餐厅准备在周一到周五的上午9：00～12：00进行“买一送一”的推销活动。餐厅每月的固定成本额是200000元，餐厅要求获得月利润为100000元，折价前的变动成本率是60%，要想获得与折扣前同样的利润，则折价后需达到的销售额是（）。

单项选择题 （）是控制客房费用的重要措施之一。