问答题
在危害评价时，应该考虑哪几个方面？
1）、危害的来源；2）、危害发生的概率；3）、危害的性质；4）、危害可能的不利健康影响的严重程度。
单项选择题 建立食品安全管理体系文件的作用是（）。
单项选择题 不合格品是指不符合（）的要求。
单项选择题 某单位在采购前，委派你去对方进行食品安全体系审核，这种审核是（）
