单项选择题
蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质（）
A.所含必需氨基酸的含量和比值 B.所含氨基酸的数量 C.表观消化率 D.净利用率 E.真消化率
单项选择题 肌肉组织中氨基酸脱氨基的主要方式是（）
单项选择题 二氨基一羧基的碱性氨基酸是（）
单项选择题 体内某些胺类在生长旺盛组织（胚胎、肿瘤）中含量较高，它是调节细胞生长的重要物质，该胺是（）
单项选择题 巨幼红细胞贫血患者，如用维生素（）
单项选择题 CPSⅠ和CPSⅡ均催化氨基甲酰磷酸的合成，而生成的氨基甲酰磷酸可参与尿素和嘧啶核苷酸合成，下述有关其叙述中哪项正确（）
