单项选择题
青茶叶边缘成红褐色,中间仍保持天然本色,形成“绿叶红镶边”特色的最关键的步骤是()。
A.萎雕 B.做青 C.杀青 D.揉捻
单项选择题 青茶的主要产地是福建、广东、台湾省,以()省产量最多,名气最大。
单项选择题 小种红茶与工夫红茶不同的是含有()味。
单项选择题 云南毛峰的冲泡方法与黄山毛峰大致相同,主要注意其()的区别。