单项选择题 霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）。

单项选择题 女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为mg／d（）。

单项选择题 WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为（）。

单项选择题 膳食调查的方法不包括（）。

单项选择题 下列对膳食纤维描述错误的是（）。