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健康管理师(二级)

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多项选择题

我国市场上流通的黑米,有部分属不法商贩采用化学染料处理普通大米人工生产出的,食用后对人体将产生较大的毒害作用。而用普通的厨房用品,如(),可有效鉴定黑米的真伪。

A.白醋
B.料酒
C.红醋
D.食用碱水溶液
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