填空题
在气流干燥系统中，工艺气流是热质交换的介质，因此在叶丝快速干燥过程中，工艺气流与叶丝之间进行着快速的传热与（）过程。
传质
填空题 气流干燥设备的工艺气流可视为高温绝干空气和（）的混合物。
填空题 气流干燥设备的工艺气流可视为高温（）和过热蒸气的混合物。
填空题 气流干燥设备中，物料和工艺气体总的（）的变化就是热负荷。
