单项选择题
凉菜（）分钟，热菜（）分钟未上，需主动催菜
A.3分钟；5分钟 B.5分钟；10分钟 C.10分钟；15分钟 D.15分钟；20分钟
单项选择题 若每个服务区至少准备2套调味品，则醋开餐备量为（）
单项选择题 若每张餐台都准备醋，则备量不得低于（）
单项选择题 若每个服务区至少准备2套调味品，则辣椒开餐备量不得低于（）
