判断题
巴氏杀菌不适用于高酸性食品杀菌。()
错误
判断题 甜葡萄酒的含糖量很大,但是应不小于45.09∕L。()
判断题 果蔬中按透明性分类可分为清澈果汁和混浊果汁。()
填空题 发生物理性胀罐后不影响罐头()。