填空题
酒曲又称（），是用谷物制成的发酵剂、（）或（）。
曲；糖化剂；糖化发酵剂
填空题 在人们创作设计鸡尾酒时一般都包含着两种目的，即：（）。
填空题 “DOCG”在意大利葡萄酒中代表（）。
填空题 酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为（），加入柠檬汁和糖浆调制而成的（）。
