问答题

【参考答案】

染菌后的发酵罐处理时十分重要的,着重强调以下几点。
(1)染菌的发酵液,必须加热至100℃以上,保温20分钟后......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)