单项选择题
董香型白酒的特征性成分是()。
A.丁酸和丁酸乙酯B.己酸和己酸乙酯C.乙酸和乙酸乙酯D.乳酸和乳酸乙酯
单项选择题 下列关于董香型白酒的工艺特征,说法错误的是()。
单项选择题 ()属于混合曲酒的典型代表。
单项选择题 董香型白酒采用()作为糖化发酵剂。