单项选择题
擘酥属油酥面团中的（）类。
A.酥皮 B.炸酥
单项选择题 下列食材不属于干货类的是（）
单项选择题 在面点成熟方法中，温度最低的是（）
单项选择题 用两种海味原料配一种肉和一种蔬菜制成的三鲜馅叫做（）
