判断题
从敲击蛋壳发出的声音可辨别有无裂损、变质和蛋壳的薄厚程度。
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判断题 香肠、火腿肠、灌肠需标注淀粉含量。
判断题 盖兽医印戳使用的印泥无须用食品级色素配制。
判断题 盖兽医印戳应为圆形,直径为5.5cm,刻有企业名称、兽医验讫、日期及“猪”“牛”“羊”等字样。