black

学校食堂从业人员考试

登录

判断题

食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。

【参考答案】

错误

相关考题

判断题 操作人员可以在食品处理区内吸烟。

判断题 采用蒸汽、煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上

判断题 红外线消毒方法是温度100℃以上,保持5分钟以上

All Rights Reserved 版权所有©在线考试题库网(zxkao.com)

备案号:湘ICP备14005140号-7

经营许可证号:湘B2-20140064