多项选择题
金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品()。
A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染 B.食品在加工前本身带菌 C.在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒 D.熟食制品包装不严,运输过程受到污染 E.奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染
多项选择题 关于葡萄球菌肠毒素的描述中,正确的有()。
多项选择题 下列关于大肠菌群的检验中,不正确的是()。
多项选择题 下列关于微生物检验操作安全守则的描述,正确的是()。