单项选择题
农产品食品检验员在检测食品中的重金属含量时,常用的仪器是()。
A.高效液相色谱仪B.原子吸收光谱仪C.紫外分光光度仪D.酶标仪
单项选择题 农产品食品检验员在进行食品检测时,对于食品中的细菌总数和大肠菌群数量的检测,通常使用的方法是()。
单项选择题 在食品检验中,对于食品中的油脂过氧化值进行检测时,常用的试剂是()。
单项选择题 食品检验员在检测食品中的色素是否超标时,应参考哪种标准()?