问答题
蛋白质对人体有哪些营养学意义?
①参与机体的构成,促进组织的生长; ②参与机体的各种功能、代谢和组织修补; ③产热营养素之一,人体氮元素的主要来源。
问答题 食品工艺卫生主要有几种?都是什么?
问答题 描述中国居民平衡膳食宝塔的内容?
问答题 对食品强化有哪些要求?