基础营养学
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单项选择题
案例分析题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中
在谷类种子中，富含纤维素的是（）
A.谷皮
B.胚芽
C.胚乳
D.糊粉层
E.精面
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B族维生素及矿物质主要分布在（）
