判断题 茶叶中含有的脂多糖类物质具有促进糖代谢作用。

判断题 茶叶中的儿茶素占茶多酚的60%-80%。

判断题 茶叶中的生物碱包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等。