单项选择题
酱油腌制品要求色泽正常,具有本质品特有的香气,咸淡,香甜适口,色泽搭配美观,()。
A.有油斑杂质 B.无油斑杂质 C.有白色渗出,无杂质 D.无霉斑杂质
单项选择题 菜用四季豆,属于(),果皮肉质化,含粗纤维少,当豆荚长大后果皮仍然柔软可食。
单项选择题 灯笼辣椒果实呈扁行或圆筒形,果实大,果实基部凹陷;颜色有绿,红或黄,()。
单项选择题 普通丝瓜,(),瓜的表面比较粗糙,色青绿,果实的先端肥大,瓜肉较厚,质地柔软。