单项选择题
关于血红蛋白和肌红蛋白性质，下列哪一个是正确的（）。
A.镰刀型贫血是因为其血红蛋白卸载氧的能力差 B.在同一氧分压下血红蛋白都易与氧结合，而肌红蛋白不能 C.血红蛋白具有四级结构 D.血红蛋白比肌红蛋白易与二氧化碳结合
单项选择题 每个糖原分子的还原端有几个（）。
单项选择题 下列何物不能为人体消化酶消化（）。
单项选择题 下列天然脂肪酸中，熔点最高的是（）。
