单项选择题
食品企业厂区应定期或在必要时进行(),防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所,应采取措施加以控制和消灭,防止蔓延,避免污染食品。
A、清洗 B、消毒 C、除虫灭害 D、打扫
单项选择题 食品企业厂区内垃圾、污物收集设施可采用()方式,并定期清洁,不孳生、集聚蚊蝇,不散发异味。
单项选择题 食品企业厂区应合理布局,生产区与生活区(),生产区内不得饲养家禽、家畜。
单项选择题 食品企业厂区内主要路面应采用便于清洗的()辅设,路面平整,不积水,不起尘,其他裸露地面应绿化。