单项选择题 凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

单项选择题 如果菌种培养后期，经常会出现棉花塞及料面长杂菌斑，这是由于培养场所（）所引起的。

单项选择题 麦粒菌种常出现粘稠酸臭的污染现象，一般是（）感染引起的．