单项选择题
有关血糖指数的叙述，正确的是（）。
A.分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比 B.受食物中蛋白质含量与种类的影响 C.豆类的血糖指数高于米面 D.血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略 E.血糖指数高的食物对人体有害
单项选择题 纤维素和半纤维素大量存在于（）
单项选择题 水是构成身体的主要成分之一，如果失水量超过体重的（）以上，就会危及生命。
单项选择题 下列属于可溶性纤维的是（）。
单项选择题 失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低，属于（）。
单项选择题 乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为（）。
