判断题
脂肪酸按其氢键的不同饱和度,可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。
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判断题 食物中过多的膳食纤维将影响矿物质和某些维生素的吸收。
判断题 碳水化合物是人体最经济有效的热能来源。
判断题 碳水化合物是构成机体和参与细胞代谢活动的重要物质。