单项选择题 张奶奶，72岁，患有高脂血症，照护人员每日为其准备低脂肪饮食，饮食中每日脂肪摄入量不超过（）。

单项选择题 王爷爷，67岁，照护人员测得血压高达200／100mmHg，伴有严重水肿，应给予（）。

单项选择题 下列对要素饮食的描述，错误的是（）。

单项选择题 要素饮食主要适用于（）老年人。

单项选择题 低盐饮食不适用于（）的老年人。

单项选择题 高蛋白饮食不适用于（）疾病的老年人。

单项选择题 为老年人提供高热量饮食时，每日供给供热量为（）左右。

单项选择题 患有重度高血压伴水肿较轻的老年人应给予（）。

单项选择题 王爷爷，82岁，生活不能自理，咀嚼能力较差，患糖尿病26年，近期出现了视力模糊的现象，生活基本不能自理，需要照护人员小李喂食。照护人员为王爷爷准备饮食，应选用（）。

单项选择题 照护人员为了解王爷爷热能供给情况，为饮食的调整提供参考，以下说法错误的是（）。

单项选择题 王爷爷，82岁，生活不能自理，咀嚼能力较差，患糖尿病26年，近期出现了视力模糊的现象，生活基本不能自理，需要照护人员小李喂食。以下关于王爷爷的进食，描述正确的是（）。

单项选择题 照护人员在协助老年人进食时，老年人出现以下异常情况时，其处理方法不正确的是（）。

单项选择题 照护人员在为老年人取半卧位进食时，一般将老年人床头摇起，抬高至与床具水平面成（）。

单项选择题 张奶奶，70岁，生活能够自理，因子女均在上班，无时间陪伴和照顾老年人，其自行要求入住养老院，照护人员在照护张奶奶的饮食过程中，其注意的内容不包括（）。

单项选择题 王爷爷，生活完全不能自理，照护人员小罗在为其进食时，根据老年人的病情计划选择侧卧位进食，应抬高床头与床具水平面成（），照护人员双手分别扶住老年人的（）。

单项选择题 照护人员小王在为老年进食时，进食的安排错误的是（）。

单项选择题 照护人员小罗在工作过程中，应根据老年人自理程度及病情采取适宜体位，以下体位不可以选择的是（）。

单项选择题 照护人员在为老年人进食时，以下操作不正确的是（）。

单项选择题 关于老年进食时间的安排，以下描述错误的是（）。

单项选择题 老年人的饮食要做到“四低、一高、一适当”，具体是指（）。