单项选择题
食品原料经过初步加热处理后，使其（）发生了变化
A.色泽 B.复合色 C.加工色 D.固有色
单项选择题 食品原料在不变的自然光线和无色灯光下，自身会呈现出不同的（）
单项选择题 （）是人们通过颜色所产生的感受、联想，它是一种心理和生理反映
单项选择题 （）是指色彩的明度和纯度明度是色彩的明暗深浅程度
