判断题 2000年，国家劳动和社会保障部将调酒师分为三个等级，即初级，中级，高级调酒师。

判断题 调酒师在服务过程中，尊重他人和平待人是必须坚持的原则。

判断题 专业技能是衡量一位调酒师实际操作水平高低的最重要标准。