判断题
亚硫酸及其盐对人体有一定的毒性,所以它们在食品中的残留量必须严格控制。
正确
判断题 可以用索氏提取器提取固体物质。
判断题 从原料中抽出有代表性的样品进行分析是为了保证原料的质量。
判断题 通过白酒的味觉检验可以判断白酒的口味、滋味和气味。