多项选择题
疑似食源性异常病例/异常健康事件()。
A.是可能与食品有关的事件 B.由两例及以上异常病例组成的异常健康事件 C.诊断不清的疑难杂症 D.同一医疗机构接诊的类似病例数异常增多,超过既往水平且无法得到合理解释
问答题 导致某市细菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么?有什么特点?
问答题 发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?
问答题 预防细菌性食物中毒的关键点有哪些?
问答题 水型霍乱爆发时如何对水体进行消毒处理?
问答题 葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响?