问答题
什么是成品粮油？
由原粮、油料经加工而成的符合一定标准的粮油制成品的统称。如面粉、大米、小米、玉米面、大豆油、菜籽油、花生油、香油等。成品......
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问答题 什么是油料？
判断题 折光指数是油脂的重要特征常数之一。在一定温度和波长下，它由油脂的组成和结构所决定。
判断题 一般油脂的脂肪酸分子质量越低和不饱和程度越高时，相对密度越小。
