多项选择题
蛋白质变性过程中与下列哪些有关（）。
A.理化因素致使氢键破坏 B.疏水作用破坏 C.蛋白质空间结构破坏 D.蛋白质一级结构破坏，分子量变小
单项选择题 下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。
单项选择题 酶原没有催化活性的原因是（）
单项选择题 含有维生素B2的辅酶是（）
