多项选择题
维生素C的生理功能是（）
A.促进二价铁转变为三价铁 B.促进胶原蛋白合成 C.将叶酸还原成四氢叶酸 D.体内羟化酶的辅因子 E.抗氧化，清除自由基
多项选择题 人体维生素C营养状况的评价指标是（）
多项选择题 维生素B12缺乏的主要临床表现是（）
多项选择题 人体烟酸营养状况的评价指标有（）
