单项选择题
哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（）
A.比浊法 B.双缩脲法 C.凯氏定氮法 D.紫外分光光度法 E.染料结合法
单项选择题 下列有关乙醇代谢的描述正确的是（）
单项选择题 重氮法（diazomethod）测定血清结合胆红素的试剂中一般含有的成分是（）
单项选择题 下列何种物质不会和胆红素竞争结合白蛋白，故不会使胆红素游离出来（）
