单项选择题
食雕中用于雕刻凤凰尾部等细小的装饰部件的原料是：（）
A.白萝卜 B.茭白 C.菘菜 D.芥菜
单项选择题 品质特点为色绿、脆嫩、清香的蔬菜是（）
单项选择题 芫爆鸡丝的配料是：（）
单项选择题 品质特点为质地脆嫩，有芳香气味的蔬菜是：（）
