名词解释
冷却肉
指屠宰后的胴体迅速进行冷却,是胴体温度在24h内将为0—4℃,并在后续的加工、流通和零售过程中始终保持在0--4℃范围内......
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名词解释 谷壳率
名词解释 千粒重
名词解释 粮油食品原料