单项选择题
下列哪项不属于食物中毒的特点（）
A.发病与食物有关 B.潜伏期短，发病突然，以集体暴发多见 C.发病曲线有余波 D.人与人之间不直接传染 E.患者的临床症状相同或相似
单项选择题 以下哪种疾病是食物中毒（）
单项选择题 罐头用水硝酸盐的含量应在（）以下
单项选择题 采用加压蒸汽杀菌法消毒适用的罐头食品（）
