多项选择题
下列关于咖啡冲煮,正确的有()
A.用虹吸壶制作咖啡时,为准确计算蒸煮时间,应从咖啡粉与水接触时开始计算B.滴滤式咖啡需要较长的萃取时间,—般少分量冲泡C.虹吸壶由上壶和下壶两部分组成D.法式压滤壶操作简单且能很好地还原咖啡的原味,故也经常被专业人士用来做杯测用
多项选择题 如何正确地饮用咖啡()
多项选择题 半自动咖啡机萃取咖啡时流速太快,并且油脂颜色较浅,可能的原因是()
多项选择题 下列关于滴滤式咖啡,正确的有()