单项选择题
餐饮业的冰箱至少要有两个以上，因为必须（）分开。
A.甜咸 B.成品与半成品 C.生熟 D.食物与杂物
单项选择题 烤箱不能直接放在西点操作间内主要是因为（）。
单项选择题 打蛋盆由（）材料制成，搅打原料不会发黑。
单项选择题 面包模具一般是用（）材料制成的。
