单项选择题

A、发酵菌分解长链酸,并将其降解为有机酸、醇以及CO2和H2
B、发酵菌脱去长链酸和醇上的氢,并生成H2、乙酸和CO2
C、发酵菌分解脂类化合物和高分子聚合物如纤维素和蛋白质,并将其降解为有机酸、醇以及CO2和H2
D、发酵菌分解脂类化合物和高分子聚合物如纤维素和蛋白质,并将其降解为甲烷