第二单元综合练习
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单项选择题
B1型题
评价患者营养摄入水平和分解代谢状况的是（）
A.氮平衡实验
B.三头肌皮褶厚度
C.血清转铁蛋白
D.上臂中部周长
E.肌酐/身高指数
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反映机体蛋白质营养状况的是（）
