单项选择题 糖类中，可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的合成，并促进钙的吸收的是（）

单项选择题 食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了（）

单项选择题 马铃薯中的毒性成分是（）

单项选择题 食物中毒一般分为几类（）

单项选择题 食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务（）