单项选择题
企业对使用的复合食品添加剂,应确认其()符合有关规定。
A、名称 B、净含量 C、规格 D、组成成分、使用范围以及用量
单项选择题 食品添加剂管理分为()等环节。
单项选择题 食品添加剂所用的计量器具应符合要求,在()内进行使用。
多项选择题 食品企业应如实填写《配料记录表》,每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的()等信息。