问答题
老年人的膳食保健措施有哪些？
①控制总能量摄入，饮食饥饱适中，维持理想体重，防止肥胖。BMI宜在18.5〜23.9；②控制脂......
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问答题 常用的膳食调查方法有哪些？各有什么优缺点？
问答题 维生素尿负荷试验的基本原理和方法是什么？
问答题 何谓膳食纤维？有哪些生理功能？
