单项选择题
餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（）
A.生产销售即时性 B.劳动密集技艺性 C.生产服务手工性 D.客源市场单一性
单项选择题 咖啡馆是十七世纪中期国外出现的一种餐厅形式，最早出现的国家是（）
单项选择题 被誉为“烹饪王国”的中国餐饮历史悠久、流派纷呈。中国四大菜系最早形成的年代是（）
问答题 论述餐饮企业采用差异化营销战略的原因及其途径。
