判断题
提高面粉质量是小麦搭配的唯一目的。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 润麦仓下的小麦搭配叫毛麦搭配。
判断题 容积式配麦器的控制流量与叶轮的装满系数有关。
判断题 采用光麦搭配时不同原料分别进行毛麦清理与水分调节,有利于保证清理与水分调节的效果。