判断题 分析样品中金属元素的含量时，样品预处理在分解、除去样品中有机物的同时将待测金属元素转化为离子状态存在于溶液中。

判断题 在分析检验过程中，不能使用无标记的、过期的、标记不清的溶液。

填空题 苹果中固有的有机酸主要有（）和（）；而饮料中的苯甲酸一般是（）。