单项选择题
食物蛋白质的互补作用是指（）
A.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值 B.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值 C.几种蛋白质混合食用，提高营养价值 D.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值 E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
单项选择题 转运肝脏合成的内源性胆固醇的血浆脂蛋白是（）
单项选择题 脂肪酸β-氧化不需要的物质是（）
单项选择题 在脂酰CoA的β-氧化过程中，每经过一次循环，碳链将减少一分子的（）
单项选择题 酮体不能在肝中氧化的主要原因是（）
单项选择题 与糖异生无关的酶是（）
